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开奶茶店的注意事项,初次开奶茶店新人

开奶茶店的注意事项,初次开奶茶店新人
奶茶作为当下一款非常火爆的茶饮,不仅老少皆宜,还有利于一些病人健康,而这样的一款奶茶注定是不平凡的,根据2018年数据报告显示现在的奶茶市场规模超过900亿元,而这一份数据每天都在增加当中,很多加盟投资者在看到其中利益之后,都想从中分一杯羹,但是是奶茶市场却不是那么容易做的,毕竟加入奶茶行业中的人很多,但是奶茶店倒闭的也有很多。那么对于没有经验的小白来说,在开奶茶店时候需要注意些什么呢?下面就让小编告诉各位新手开奶茶店注意事项需要注意哪些吧!

1.开店资金

奶茶店的开业资金,这个是非常重要的,如果没有充足的开店资金是很难将自己的奶茶店开张的,如果连奶茶店的开张都没有做好,那么就没有说运营奶茶店的必要的了,所以在开奶茶店的时候,首先要保证自己有充足的奶茶店开张资金,这样才能保证自己在开奶茶店的时候有一步计划。而需要多少开店资金呢?首先需要根据自己开店的大小以及自己运营的地段来决定,如果地段要好一些,并且自己的奶茶店面积也比较多,那么也就需要在奶茶店开张的基础上在增加加几万元。这样才能保证自己的奶茶店能够正常运营。

2.市场调研

当自己拥有了充足的开店资金之后,也就需要在市场上调查什么样的奶茶合适大众,当下的消费者消费情况以及市场的行情如何等等的这些都是需要自己调研的,只有通过调查才能知道现在的奶茶行情如何,才能知道现在的大众所喜欢的奶茶款式是什么,还有就是喜欢什么样的装修风格等等的这些都是需要仔细调查,只有通过这些数据才能让自己的奶茶店比别人领先一步。如果在开店前市场调研都没有做的话,那么注定自己的奶茶店是开不长的,因为自己没有什么经验也就不说,就连大众喜欢什么样的奶茶都不知道,那么随便开张的奶茶店能够有生意吗?我想没有吧,所以想要开好奶茶店,那么一定要做好市场调查,只有做到知己知彼,才能百战不殆。

3.产品选择

当自己的通过了市场调研之后,应该也就能够得到大众需求的数据,那么这个时候也就开始准备选择奶茶产品了,因为现在的奶茶市场拥有的奶茶产品都是非常多的,所以在选择奶茶产品的时候,也就需要根据自己得到的数据来进行选择了,不要选择大众所不喜欢,而自己认为比较好的产品。不冉在奶茶店开张的时候会非常被动,还有就是在选择奶茶产品的时候一定要选择市场口碑比较好的产品,不要太在意产品的费用,只有口碑好的产品才能为自己带好的增益。

4.奶茶店铺选址

选择一个好的奶茶店面,创业就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低,而是看能够创造出多少的营业额。要寻找价廉物美的店面,实地考察是最有效的手段。所以,四处奔波,跑来跑去,是创业者选址所必做的“功课”。建议选择人流量比较大,交通方便,无遮挡,竞争对手少的地方,这样才能让自己的奶茶店更有人气,如果将自己的奶茶店开在竞争比较大的地方,那么这个时候也就需要看自己的产品和别人那个优势更大一些了,如果自己产品的优势比较少,那么自己的客源也就会比较少,反之也就会比较多。

5.服务决定未来

现在很多人都知道服务的态度决定自己奶茶店的未来,但是能够做到的却很少,所以在开奶茶店的时候一定要保证自己的服务品质,服务已经成为了衡量门店品质的一种标准,甚至成为了非常重要的标准。高品质的服务让人有着很舒适的感觉。有着好服务的奶茶店,能够让消费者络绎不绝,这就是服务的优势,而服务的态度也决定自己奶茶店的未来能够走到哪里,所以奶茶店的服务要注意。



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