奶茶操作台|奶茶设备全套价格表【河南隆恒贸易】

开奶茶店的全套设备,设备该如何保养?

奶茶店的全套设备,设备该如何保养?
      随着夏季的日益渐近,人们生活水平的提高,人们对饮品的需求量也越来越大,对于开奶茶店这个不饱满的市场,人们都纷纷欲动,都想开一家自己的奶店,无论是开怎样的奶茶店,我们首先要准备的就是奶茶设备,那开奶茶店需要什么设备呢?
奶茶店中有十个设备是必不可少的。
       封口机。封口机有全自动的也有手动的,全自动的比手动的快。
     热水器。热水器是奶茶店中非常重要的设备,需要随时保证有热水提供。一旦热水没有供应上来,奶茶就无法制作了。
  净水器。处于健康的考虑,直接使用自来水不卫生,注重顾客健康的奶茶店都会准备净水器过滤自来水,确保制作的奶茶健康有保障。
  沙冰机。这个设备是用来做沙冰的,夏天使用得多。沙冰机制作的沙冰非常细腻,口感比刨冰好上很多,能够将水果和冰淇淋真正的融合在一起。另外除了可以制作沙冰外,还能够磨豆浆。
  收银机。利用收银机收钱找钱比较快,而且计算准确,不容易出错。并且收银机还会记录下产品的销售情况,这样一来你就能够知道哪些产品是顾客喜欢的。
  保鲜柜和冷冻柜。保鲜柜用来储藏容易变质的食材,冷冻柜主要是用来制作冰块。
  电子称。奶茶制作不是使用单一的食材,很多产品都需要按照一定的比例制作。
  手动压榨机。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。
  各种量杯和盎司杯。量杯的规格有5000ml、1000ml、250ml等。5000ml的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ml的和20ml的。
  果糖定量机。在饮料中用果糖作甜味剂,在口感上可以提高饮料档次。用果糖来定量加糖可以保证口感不出现差错。不过果糖机的价格很贵,如果你能够靠手感觉到果糖量的多少就可以不购买。另外有的奶茶店不使用果糖,那么就不需要购买果糖定量机了。
  准备了上面的设备后还需要准备耗材,主要有奶精、红茶包、白砂糖、珍珠果、椰果塑料杯、封口膜、吸管、各种口味的果粉、浓缩果汁等
      只知道这些是不行的,我们还要知道日常该怎么保养这些设备,只有这样我们的机器是是设备才会用的长久。那奶茶设备该怎么保养呢?
开门时插插头开机;下班时先关机再拔插头!切勿直接野蛮拔插!
封口机:开机后会自动升温至设定的温度,每天清理压槽,一般机器会有自动洗刀功能。
1、制冰机:注意制冰机周围的环境,太拥挤室温太高会影响制冰效果!另每隔1个月左右清洁过滤网,保证良好的制冰性能。
2、开水机:要接净水器后再接自动开水机,水中杂质易产生水垢,影响机器性能。不可直接拔插电源,要先按顺序开关机身电源。
3、冰沙机:使用完后应及时清洁及擦拭干净。
4、果糖机:冬季开机时可使用辅助加热功能,以防出糖口粘结。
5、保温桶:移动保温桶时,尽量不要在出水口部位使力。
6、平冷工作台:有冷藏和冷冻两款,经常擦拭清洁即可。
7、净水器:安装时应做渗水测试,按使用频率,每隔半年至1年更换滤芯。
      其他如陈列柜冰柜咖啡机磨豆机等其他工具器皿应每日做好清洁工作,每晚应用开水烫一遍,确保干净卫生。
      以上是我给大家整理的一些有关奶茶设备的,希望能帮到大家,另外告诉大家河南隆恒厂家专业制造食品机械设备,有专业的团队和一流的技术,买设备还免费教技术,欢迎大家的来电咨询!

 
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